马上就是豌豆盛产的季节了,等了一个冬天,这两天我在市场看到了它,一抹嫩绿尤为显眼,让人怦然心动,忍不住想要带回家。说起来,豌豆算是一种处理起来略微麻烦的食材,不仅要焯水、去皮,1岁以内的宝宝还要捣成豌豆泥才行,怕一不小心卡到。不过,看在它营养丰富的份上,绝对值得你花这份时间在它身上!

豌豆的蛋白质含量高,而且质量好,包含人体所需的各种氨基酸,在豆类中维生素C含量最高,它丰富的维生素A还能帮助孩子明目护眼,促进生长发育,在最有利于宝宝生长发育的蔬菜中排名第1。

宝宝护眼促发育 豌豆来帮忙_豌豆怎么做宝宝辅食_吃豌豆对宝宝有什么好处-

参考月龄:

10个月以上

食材准备:

鸡蛋2个、鹌鹑蛋3个、豌豆60g、低筋面粉40g、砂糖30g、色拉油20g

制作流程:

1. 锅内加水倒入豌豆,水开后继续煮2分钟至熟透。

2. 焯水后的豌豆放入料理机,加20ml清水,打成细腻的豌豆泥。

3. 鸡蛋打入无油无水的碗中,砂糖分3次加入,先加入1/3砂糖,用电动打蛋器搅打。打蛋器开低速打一会慢慢转高速。

4. 打发至出现鱼眼泡,第二次加入砂糖。

5. 打发至出现明显纹路,加入剩余砂糖。

6. 继续搅打至湿性发泡。

7. 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。

8. 倒入玉米油。

9. 倒入豌豆泥,翻拌均匀。

10. 模具上刷一层油或者放一层硅油纸,倒入豌豆糊。

11. 在桌上轻震3下,消除豌豆糊中的大气泡。

12. 加入煮熟去壳的鹌鹑蛋。

13. 冷水上锅,中火蒸20分钟。

14. 晾凉脱模,切块,真的太松软了,一不小心就要破的节奏……

注意:

虽然好吃,给宝宝吃1-2小块就可以了,不能过多食用,否则容易胀气。

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稳了!魔兽国服回归的3条重磅消息!官宣时间再确认!

昨天有一位朋友在大神群里分享,自己亚服账号被封号之后居然弹出了国服的封号信息对话框。

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而他在复制这个网址并且进行登录之后,确实是网易的网址,也就是我们熟悉的停服之后国服发布的暴雪游戏产品运营到期开放退款的说明。这是一件比较奇怪的事情,因为以前都没有出现这样的情况,现在突然提示跳转到国服战网的网址,是不是说明了简体中文客户端已经开始进行更新了呢?